A cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (15) com alta de 2,83% e o produto é negociado a R$ 316,50 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 288,50. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 293,50.
O preço do quilo do frango congelado teve aumento de 0,12% e o produto é vendido a R$ 8,11. O preço do quilo do frango resfriado teve alta de 0,12% e a mercadoria é comercializada a R$ 8,13.
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No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial teve salto de 0,48% e o produto é negociado a R$ 10,45. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,79. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,48. Os valores são do Canal Rural e Cepea.