A cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (8) com alta de 4,39% e o produto é negociado a R$ 310,65 em São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado sofreu aumento de 0,50% e o produto é vendido por R$ 8,02. O preço do quilo do frango resfriado sofreu alta de 0,62% e a mercadoria é comercializada a R$ 8,06.
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No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial teve alta de 0,61% e o produto é vendido por R$ 9,89.
Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,16. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,09.
Os valores são do Cepea/USP.