Gigante do setor alimentício atinge otimização de custos, acelera insights e pavimenta o caminho para a Indústria 5.0 com plataforma unificada de dados e IA
A Bauducco®, marca de alimentos mais amada do Brasil (pesquisa BrandLovers 2025 do Instituto Hibou), com mais de 70 anos de história e presença em mais de 50 países, embarcou em uma jornada de transformação digital ambiciosa para modernizar sua infraestrutura de dados. Em parceria com a Eleflow, unidade de negócios de Dados e IA da Objective, a empresa adotou a Plataforma de Inteligência de Dados Databricks, alcançando significativa otimização de custos, ganhos de performance e acelerou o desenvolvimento de soluções de Inteligência Artificial.
O desafio: uma arquitetura de Dados em crescimento exponencial
Em 2020, a Bauducco® possuía uma arquitetura de dados que inicialmente atendia às suas necessidades. No entanto, com o rápido crescimento da empresa, a demanda por dados e o volume de informações explodiram, sobrecarregando a estrutura existente.
“Nossa estrutura já não dava conta. Ela se tornou extremamente custosa, com processos lentos, gargalos e alto consumo de recursos. O ambiente era fragmentado, sem padronização e difícil de controlar, apresentando severas limitações de escalabilidade e agilidade. O SQL Server dificultava a escalabilidade na entrega de dados para as áreas de negócio, impedindo que a empresa atendesse às novas demandas no ritmo necessário e com custos elevados”, explica Heraldo Marciano, Gerente de Dados e IA da Bauducco®.
Jornada de migração conduzida pela Eleflow gera resultados concretos para a Bauducco®
A migração foi um processo intenso e contou com a Eleflow como a consultoria para conduzir todo o trabalho. A empresa foi a principal responsável por migrar os dados da Bauducco® para o Databricks, realizar a implementação da ferramenta e garantir uma governança unificada, com segurança dos dados.
A Bauducco® migrou as primeiras áreas para a plataforma Databricks, isso permitiu manter a lógica de negócio, mas com uma tecnologia que oferece maior capacidade de processamento e governança, com excelente relação custo-benefício. O serviço de modelagem analítica em nuvem foi substituído pelo Databricks SQL Warehouse, eliminando um grande ofensor de custo na entrega de dados para as áreas de negócio.
A implementação, conduzida pela Eleflow, incluiu Delta Lake, workflows e o Unity Catalog, pilares que sustentam a governança unificada e a segurança dos dados. Atualmente, o Databricks SQL Warehouse conecta o Power BI e outras ferramentas, garantindo performance e acesso seguro.
“Tudo o que temos de governança, da estrutura a possíveis exercícios de IA, está dentro da plataforma. O Genie, por exemplo, permite que as áreas de negócio ‘conversem’ com os dados diretamente pelo Teams, fazendo perguntas em linguagem natural e explorando os dados de forma segura, mantendo a governança unificada”, explica Heraldo.
Com a nova arquitetura, a Bauducco® já percebeu resultados concretos:
● Um ambiente estruturado e governado, com metadados organizados.
● Maior produtividade e performance muito superior ao legado.
● Melhoria contínua em custos e performance, e um time de engenharia de dados mais ágil para novos casos.
● Uma base sólida para IA e Machine Learning, possibilitando testes de “precificação dinâmica”.
Visão de futuro: democratização de insights e evolução para a indústria 5.0
A plataforma Databricks abriu novos horizontes para a Bauducco®. A visão de futuro inclui a democratização de insights com GenAI, integrando o Genie Space ao Teams para que as áreas de negócio possam interagir com os dados de forma intuitiva. A empresa também está expandindo o uso do datalake para novas áreas, como manufatura; apoiando a evolução da Indústria 4.0 e já projetando os avanços da Indústria 5.0..
O próximo passo, liderado pela Eleflow, é a integração de inteligência artificial aos processos, permitindo que as áreas de negócio alcancem uma visão ainda mais clara e estratégica na tomada de decisões. Esse movimento reforça o compromisso da Bauducco® com a inovação contínua, eficiência operacional e cultura de dados robusta.
“Na Eleflow, acreditamos que a verdadeira transformação acontece quando conseguimos traduzir dados em decisões inteligentes que impactam o negócio de ponta a ponta. É exatamente isso que estamos viabilizando para a Bauducco®: uma jornada em que tecnologia, processos, pessoas e dados se unem para abrir espaço à inovação, preparar o terreno para a Indústria 5.0 e gerar resultados sustentáveis”, destaca Helena Valente, Tech Sales Leader da Eleflow.
