A cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (7) com queda de 0,55% e o produto é negociado a R$ 287,70 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 256. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 269.
O preço do quilo do frango congelado teve aumento de 0,25% e o produto é vendido a R$ 7,97. O preço do quilo do frango resfriado também subiu 0,25% e a mercadoria é comercializada a R$ 7,97.
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No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial não sofreu variação e o produto ainda é negociado a R$ 10,78. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,26. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,56. Os valores são do Canal Rural e Cepea.