A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (31) com queda de 0,29% e o produto é negociado a R$ 289,35 em São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado subiu 0,92% e o produto é vendido a R$ 6,56. Já o preço do quilo do frango resfriado teve alta de 0,75% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,75.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial subiu 0,75% e o produto é negociado a R$ 9,43. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,10. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,14. Os valores são do Cepea.
